회사 소식 산업 응용 - 어류 및 해산물 가공

신선하게 잡힌, 가공된 생선과 조개류 제품은 얼음 속에 보관해야 합니다.

얼음은 생선 및 수산물 취급 사슬의 모든 단계에서 사용됩니다. 수확 중 배에, 시장 또는 처리 지역으로 운송 중 항구에서,중앙 가공 구역에서 그리고 가공 후 시장으로 이동하고 있는 물고기와 수산물을 운송할 때 판매 중에최적의 품질을 유지하고 유통 기간을 연장하기 위해 지속적인 온도 조절이 필요합니다. 얼음 사용은 해산물에서 박테리아 또는 효소 활동을 감소시키고, 부패를 늦추고,그리고 더 높은 품질을 생산합니다.얼음은 이 보존을 위한 위생적인 수단이 됩니다.

적용:

1배에서 낚시를 한 후 얼어붙이면 잡물의 품질에 영향을 미치지 않고 낚시 시간을 연장할 수 있습니다.

2운송 중에 냉동된 제품

3수산물은 가공 중에 냉동됩니다.

4가공 후 냉동

CBFI 추천 냉장용 솔루션

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권장 장비:

얼음 블록 기계/자동 블록 얼음 기계

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플레이크 아이스 머신

https://www.industrial-ice-machine.com/supplier-117228-flake-ice-machine (산업용 얼음 기계)

플릿 아이스 머신

https://www.industrial-ice-machine.com/supplier-117229-plate-ice-machine (산업용 얼음 기계)

관련 사건:

https://www.industrial-icemachine.com/cases.html