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증발은 액체를 기체 상태로 바꾸는 물리적 과정입니다.일반적으로 증발기는 액체 상태의 물질을 기체 상태로 전환시키는 물체입니다.업계에는 수많은 증발기가 있으며 그 중 냉동 시스템에 사용되는 증발기가 그 중 하나입니다.증발기는 냉동의 4대 부품 중 매우 중요한 부품입니다.저온의 응축액은 증발기를 통과하여 외부 공기와 열을 교환하고 기화 및 열을 흡수하여 냉각 효과를 얻습니다.증발기는 주로 가열 챔버와 증발 챔버의 두 부분으로 구성됩니다.가열 챔버는 액체의 비등 및 기화를 촉진하기 위해 액체에 증발에 필요한 열을 제공합니다.증발 챔버는 기체와 액체 상을 완전히 분리합니다.그렇다면 제빙 시스템에서 산업용 제빙기의 증발기의 분류는 무엇입니까?
1. 증발 방법에 따르면:
자연 증발: 즉, 해수 건조염과 같이 끓는점보다 낮은 온도에서 용액이 증발합니다.이 경우 용매는 용액의 표면에서만 기화되기 때문에 용매의 기화율은 낮다.
끓는 증발 : 용액을 끓는점까지 가열하여 끓는 상태에서 증발시킵니다.산업용 증발 작업은 기본적으로 이러한 유형입니다.
2. 가열 방법에 따라:
직접열원가열은 연료와 공기가 혼합되어 연소에 의해 발생하는 고온의 화염과 연기를 노즐을 통해 증발된 용액에 직접 분사하여 용액을 가열하고 용매를 기화시키는 증발공정이다.
간접 열원 가열 용기의 벽이 증발된 용액으로 전달됩니다.즉, 격벽 열교환기의 열전달 과정입니다.
3. 작동 압력에 따라:
상압, 압력 및 압력(진공) 증발 작업으로 나눌 수 있습니다.분명히, 항생제 용액, 과일 주스 등과 같은 열에 민감한 물질은 감압 하에서 수행되어야 합니다.고점도 물질은 증발을 위해 가압된 고온 열원(예: 열전달 오일, 용융염 등)에 의해 가열되어야 합니다.
4.효과의 수에 따라:
단일 효과 및 다중 효과 증발로 나눌 수 있습니다.증발에 의해 생성된 2차 증기가 직접 응축되어 더 이상 사용되지 않는 경우 이를 단일 효과 증발이라고 합니다.2차 증기를 차세대 가열 증기로 사용하고 여러 증발기를 직렬로 연결하면 이 증발 과정이 다중 효과 증발입니다.