회사 소식 박편빙 기계는 슈퍼마켓 사용을 위해 최고입니다

제빙기의 목적과 얼음 형태 자체의 특성에 따르면, 얼음은 주로 다음으로 분할됩니다 튜브 아이스, 괴빙, 큐브 아이스, 박편빙 (민물의 / 바닷물), 공 얼음. 약간 무엇이 지라도, 그것은 특성에 의해 결정되지 않습니다.

어떤 종류의 제빙기가 더 슈퍼마켓에 적합합니까?

슈퍼마켓 제빙기는 일반적으로 해산물의 보존과 수상 고기와 가금류를 위해 사용됩니다. 박편빙 기계와 괴빙 기계는 일반적으로 사용됩니다. 그러나, 그들의 이점과 불리한 점과 비교할 때, 박편빙 기계는 가장 적당합니다.

1. 직접적 냉각 블럭 제빙기

장점 : 녹도록 쉽지 않습니다

단점 : 괴빙 기계는 박편빙 기계라기 보다는 비싸고 두배 그 가격인 것입니다. 블록 제빙기까지 생산된 각얼음은 직접적으로 사용될 수 없습니다. 당신은 슈퍼마켓의 얼음 테이블을 보기 전에 각얼음을 깨기 위해 얼음 분쇄기를 사용할 필요가 있습니다. 냉장고. 그리고 큰 영역을 담당합니다.

2. 튜브 아이스 기계

장점 : 튜브 아이스는 단단하고 슈퍼마켓 보존을 위한 완전한 얼음 형태가 녹도록 쉽고 투명하고 아름답지 않습니다.

단점 : 튜브 아이스 기계는 더 비싸고 소수의 슈퍼마켓이 현재 튜브 아이스 기계를 선택합니다.

3. 박편빙 기계의 발탁된 핵심

장점 : 박편빙 기계는 붕괴된 얼음을 필요로 하지 않습니다. 제조하는 얼음 입자는 직접적으로 사용될 수 있습니다. 박편빙 기계는 더 에너지 절약형이고 절전됩니다. 그것은 괴빙 기계의 협역과 단지 1/3을 점령합니다. 그것은 소중 규모의 슈퍼마켓을 위한 선택의 제빙기입니다.

단점 : 더 쉽게 박편빙은 괴빙 보다 녹는 것이고 따라서 슈퍼마켓이 용융된 얼음 입자를 보충하도록 최대한 큰 제빙기를 선택한다는 것이 권고됩니다.

박편빙 기계를 선택하기 위한 슈퍼마켓으로부터의 이유 :

1、Large 접촉 면적과 빠른 냉각

박편빙의 편평 형상 때문에, 그것은 똑같은 무게의 다른 얼음 보다 더 큰 표면적을 가지고 있습니다. 크게 접촉 표면부, 잘 냉각 효과

2、Low 생산비

박편빙의 생산비는 매우 경제적입니다. 1 톤의 박편빙 안으로 16 도 섭씨에 물을 차갑게하는 것은 단지 약 85 킬로와트시가 필요합니다.

3、Food 보험은 우수합니다

박편빙의 구성은 냉각된 패키징 공정 동안 패키지된 푸드를 보호할 수 있는 마르고 부드럽고 없이 날카로운 각입니다. 그것의 편평 형상은 냉각된 물체에 대한 예상 손해를 최소화할 것입니다.

4、Mix 완전히

박편빙의 거대한 표면적 때문에, 그것의 열 교환 프로세스는 빠릅니다, 박편빙이 빨리 물로 녹을 수 있고, 열을 제거하고, 혼합물을 위한 습도를 증가시킵니다.

5、Convenient 저장과 운송

박편빙의 마른 구성 때문에, 저온 저장과 나선형 운송 동안 접착을 야기시키는 것은 쉬운게 아니고 더 쉽게 그것은 저장하고 옮기는 것입니다.